Szybka carbonara z fixem Knorr, dwoma opakowaniami szynki, mieszanką 4 serów i 200 ml mleka. Groszek opcjonalnie — pasuje.

Gotuj makaron w osolonej wodzie do al dente.
Tymczasem podsmaż szynkę na suchej lub lekko natłuszczonej patelni do lekkiego zrumienienia. Z groszkiem — dodaj teraz i podgrzej.
Przygotuj fix według opakowania z 200 ml mleka. Na gorąco wmieszaj mieszankę serów do rozpuszczenia i gładkości.
Połącz odcedzony makaron ze szynką, polej sosem, wymieszaj i podawaj od razu.